Pulpă de pui cu ridichi de lună coapte

Pulpele de pui le condimentăm cu sare, piper, le ungem cu ulei de cocos și le așezăm într-o tavă cu cartofii tăiați în sferturi. Acoperim tava cu folie de aluminiu și coacem la cuptor preîncălzit la 200 de grade pentru aproximativ 30 de minute. Adăugăm ridichile tăiate în două, coacem încă 20 de minute, după care rumenim toate ingredientele pe funcție de grill. Filetăm o portocală, cealaltă o stoarcem și amestecăm cu zahăr, praf de usturoi, condimentăm cu sare, piper. Felul servit îl stropim cu suc condimentat de portocale.