Plăcintă de rubarbă

Amestecăm 100 g de unt și zahăr, 3 găl­­­benușuri de ou și un pachețel de zahăr vaniliat, adăugăm 50 g de amidon de porumb, 150 g făină, 1 și ½ lingurițe de praf de copt, 6 linguri de lapte. Coacem 30 de minute, după care turnăm peste un amestec de 150 g de zahăr bătut cu 3 albușuri de ouă, 50 g de migdale măcinate și 450 g de rubarbă. Mai coacem 30 de minute.